4月24日,学校党委委员、副校长丁晋清主持召开食堂工作专题会议,研究落实省教育厅校园食品安全飞行检查整改要求,进一步完善食品安全管理长效机制。学校后勤服务部门负责同志和有关人员、师生代表及食堂经营方参会。
会上,丁晋清传达了上级部门关于2025年春季学期校园食品安全飞行检查发现问题的整改要求。他强调,校园食品安全责任重于泰山,后勤服务部门要提高政治站位,严格对标《餐饮服务食品安全操作规范》《食品安全国家标准》要求,聚焦飞行检查发现的突出问题,强化“源头严防、过程严管、风险严控”的全链条管理。要持续提升膳食服务品质,按照“精致、新鲜、营养、可口”的标准为师生提供安全、优质、多元的餐饮保障。要狠抓工作落实,强化日常监管,加强对食品采购、加工和配送等环节的检查和评估,严格执行各项标准和流程。要构建长效机制,努力提升监管合力,建立食堂自查、外部监督的校园食品安全监督体系,切实守护师生“舌尖上的安全”。
会议还围绕食堂菜品、菜价、就餐环境、就餐高峰应对、食堂管理等进行了深入交流。

会议现场